Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü
Ár:
1.250 Ft
Menny.:db

Glükóz szirup, 300g - Lumea

Ár:
1.250 Ft
Menny.:db
Elérhetőség: Raktáron
Cikkszám: GLU01
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Gyártó: Lumea
Szerezhető hűségpontok: 2

Leírás

Szükséges összetevő a virágpaszta készítéséhez CMC-vel együtt. A glükóz szirup hajlamos megőrizni a pékáruk lágy és nedves állagát. Ezért használják a marcipán bevonathoz és Royal Icing-hoz a keménység és túl gyors száradás megelőzésére.

A glükóz szirup (folyékony glükóz) egy cukorhelyettesítő, amelyet cukrászatban és pékségben használnak. Az élelmiszeriparban a glükóz szirup szerepe, hogy megakadályozza a cukor kristályosodását édességekben (zselék, lekvárok) vagy édesítőszerként.

Kukoricából állítják elő, és helyettesítője a kukoricaszirupnak (corn syrup)

Paraméterek

Allergének NYOMOKBAN TARTALMAZHAT: KÉNDIOXID ÉS SZULFITOK
Darab 1
Tárolási feltételek Tiszta, száraz, napsütéstől védett helyen, szobahőmérsékleten
Tápérték/100g 1305kj/ 308 Kcal, zsír: 0.1g amelyből telített zsírsavak: 0.1g, szénhidrát: 77.9g, amelyből cukrok: 77.9g, fehérje 0.04g, só: 0g
Összetevők glükóz szirup
Nettó tömeg 300 g
Észrevételek Az Európai élelmiszer-biztonsági szabályok szerint gyártott termék
Eredet helye Európai Unió
Termék típus Szilikon formák

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!