Olaj alapú Égszínkék ételszínezék, 50g - Lumea

Frissítő kék árnyalat a ragyogó desszertekhez

Az égszínkék az egyik legderűsebb, legtisztább árnyalat, amely nyugalmat és frissességet sugároz. A Lumea olaj alapú égszínkék ételszínezéke tökéletes választás minden olyan kreatív desszerthez, ahol a vizuális hatás is épp olyan fontos, mint az íz. Kifejezetten zsíralapú keverékekhez készült, így nem töri meg a csokoládét, nem hígítja a krémet, és megőrzi a tökéletes állagot.

Mire használható?

Ez a világos, tiszta árnyalat kiválóan használható:

• Fehér csokoládé színezésére, például égbolt- vagy óceántéma megjelenítéséhez.

• Vajkrém dekorációhoz, habrózsákhoz, felhőmintákhoz vagy babaváró tortákhoz.

• Fondant, cukormassza, modellezőcsokoládé színezésére, különösen mesetorták, jégkirálynő vagy hercegnős témákhoz.

• Cake pop vagy bonbon dekoráláshoz, ha tiszta és elegáns színhatás a cél.

Használati javaslat

1. Kis mennyiséggel kezdje – a kívánt színintenzitás könnyen elérhető, mivel a színezék koncentrált.

2. Szobahőmérsékletű alapba keverje, így tökéletesen eloszlik és megőrzi a massza textúráját.

3. Tartsa fénytől védett, száraz helyen, hogy a szín frissessége hosszú ideig megmaradjon.

Kreatív ötletek

• Babaváró és keresztelő torták: fiú témájú dekorációk, cukorfigurák, macik, lufik színezéséhez ideális.

• Tengerparti vagy égbolt ihlette desszertekhez: hullámok, felhők, madarak vagy repülőgépes tortákhoz.

• Mesetémákhoz: Jégvarázs, unikornis vagy hercegnős desszertek kék árnyalatainak megteremtéséhez.