Leírás
Friss, élénk és vidám lime zöld árnyalat süteményeihez
A lime zöld szín frissességet, játékosságot és modern megjelenést kölcsönöz bármilyen desszertnek. A Lumea olaj alapú lime zöld ételszínezéke intenzív, világos árnyalatot biztosít, amely különösen jól érvényesül fehér csokoládéban, vajkrémben vagy fondantban. Kifejezetten zsíralapú keverékekhez lett kifejlesztve, így garantáltan nem törik meg az alap szerkezete, és nem változik meg az állaga.
Mire használható?
Ez a színezék ideális választás:
-
Fehér csokoládé színezéséhez, például tavaszi, húsvéti vagy citrusos desszertekhez.
-
Vajkrém dekorációhoz, ha friss, vibráló zöld díszítést szeretne virágokhoz, levelekhez vagy figurákhoz.
-
Fondant vagy cukormassza színezéséhez, különösen természetes vagy gyerekeknek szóló témákhoz.
-
Cake pop, macaron vagy habcsók színezéséhez, ahol világos, karakteres árnyalat a cél.
Használati javaslat
-
Alaposan rázza fel a flakont használat előtt, hogy a színezék egyenletes legyen.
-
Kezdjen kis mennyiséggel, majd fokozatosan adagolja, amíg el nem éri a kívánt színintenzitást.
-
Szobahőmérsékletű zsíralapú keverékbe javasolt belekeverni, így lesz a legszebb az eredmény.
Ötletek dekoráláshoz
-
Tavaszi és nyári tortákhoz: virágos minták, levelek, természetes díszítések kialakításához.
-
Gyerekzsúrokhoz: unikornis, dínó vagy dzsungel témákhoz élénk és játékos színként.
-
Húsvéti édességekhez: zöld fű, tojásdíszítés vagy nyuszis díszítés részeként.
-
Friss gyümölcsös tortákhoz: lime, kivi, alma témákhoz kiváló kiegészítő szín.
Youtube videók
Paraméterek
Darab | 1 |
Tárolási feltételek | Tiszta, száraz, napsütéstől védett helyen, szobahőmérsékleten |
Szín | Zöld |
Ajánlott mennyiség | 1333/2008/EK rendeletnek megf., javaslat: 05.4. díszítések, bevonatok és szószok: max. 7.9 g/kg, töltelékekbe: max. 6.67 g/kg |
Összetevők | növényi olaj (napraforgó), színezékek: brilliánskék FCF (E133), tartrazin (E102) |
Nettó tömeg | 50 g |
Észrevételek | (E110, E104, E122, E129, E102, E124) - a gyermekek figyelmére és tevékenységére káros hatást gyakorolhat |
Eredet helye | Európai Unió |
Felhasználási mód | Masszába |