Semleges Tükörglazúr, 415g - Lumea

Semleges tükörglazúr. Tökéletes sütemények díszítésére.

Adjon látványos és professzionális befejezést desszertjeinek a Lumea Miroir Glassage Neutre segítségével – ez az átlátszó, használatra kész tükörglazúr tökéletesen kiemeli a belső rétegek színét és textúráját. Kiváló választás entremets-hez, tortákhoz, mousse-okhoz vagy pohárdesszertekhez, hiszen tartós, hibátlan fényt biztosít anélkül, hogy megváltoztatná az ízt vagy az illatot.

A finom és rugalmas textúrájú glazúr jól tapad a sima felületekhez, így az alkalmazása egyenletes, csorgás- és repedésmentes. Használható önmagában elegáns, áttetsző hatás eléréséhez, de akár színezhető és ízesíthető is a cukrász kreatív elképzelései szerint.

Főbb előnyök:

• Használatra kész – nem igényel további előkészítést;

• Látványos, tükörsima fény, amely idővel is megmarad;

• Semleges ízű – nem befolyásolja a kész termék aromáját;

• Tökéletesen személyre szabható – ízesíthető és színezhető;

• Fagyasztható és szeletelhető – a befejezés megőrzi kifogástalan megjelenését.

A Miroir Glassage Neutre segítségével gyorsan és hatékonyan varázsolhat elegáns, kifinomult külsőt desszertjeinek – legyen szó professzionális cukrászműhelyről vagy kézműves különlegességekről.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ:

• Alkalmazás előtt 35-40 °C-ra melegítendő
• Óvatosan keverje át, vigyázzon ne maradjon benne légbuborék