Leírás
Szeretne egy professzionális növényi alapú habkrémet, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot, mégis látványos és megbízható eredményt nyújt? A Puratos Festipak tökéletes választás finom, könnyed sütemények díszítéséhez, kompromisszumok nélkül – sem állagban, sem megjelenésben.
Ideális krémek készítéséhez, valamint cukrászati és péksütemények díszítéséhez.
Ez a növényi krém nem tartalmaz hozzáadott cukrot, így kiválóan alkalmas egyedi receptekhez – pontosan annyira édesíthető, amennyire Ön vagy ügyfelei szeretnék. Tökéletes választás olyan műhelyek számára, ahol fontos a cukortartalom szabályozása, illetve olyan desszertekhez, amelyeket tudatos táplálkozást követőknek szánnak.
Gyorsan felverhető, nagy térfogatot képez, és még intenzív munkakörnyezetben vagy változó hőmérsékleten is megtartja a formáját. Levegős textúrája és semleges íze lehetővé teszi a széles ízvilágú párosításokat – gyümölcsökkel, csokoládéval, kávéval, aromákkal egyaránt remekül harmonizál.
Főbb előnyök:
- Hozzáadott cukor nélkül
- Magas hozam és hosszan tartó stabilitás
- Semleges íz – könnyen ízesíthető
- Tökéletes tölteléknek és díszítéshez is
- Kiválóan viselkedik felverés és tárolás során
Válassza a Festipakot, ha prémium minőségű, cukormentes desszerteket szeretne készíteni – professzionális eredménnyel, minden alkalommal!
Használati utasítás:
-
Használat előtt legalább 12 órán át hűtse 5–8 °C hőmérsékleten
-
Közepes sebességen verje fel, amíg el nem éri a kívánt állagot
-
Felverés után a termék stabilan használható
Paraméterek
Allergének | SZÓJA és származékai, TEJ és származékai |
Darab | 1 |
Tárolási feltételek | Tiszta, száraz, napsütéstől védett helyen, 2°C - 20 °C között. |
Tápérték/100g | /100 ml: 1118 kj/272 kcal, zsír: 27.6g, amelyből telített zsírsavak: 27.3g, szénhidrát: 4.5g, amelyből cukrok: <0.5g, protein: 0.9g, só: 0.21g |
Összetevők | víz, teljesen hidrogénezett növényi zsír (pálmamagolaj), stabilizátorok: szorbit-szirup (E420ii), hidroxiproil-cellulóz (E463), mikrokristályos cellulóz (E460i), cellulózgumi (E466), maltodextrin, cikóriagyökér rost, TEJfehérje, emulgeálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjei (E472), SZÓJAlecitin, tejsav-észterek zsírsavak mono- és digliceridjeivel (E472b), sovány TEJpor, só, aroma, savanyúságot szabályozó anyagok: trinátrium-citrát (E331iii), dinátrium-foszfát (E339ii), színezékek: növényi eredetű béta-karotin (E160a(ii)) |
Nettó tömeg | 1 L |
Észrevételek | Az Európai élelmiszer-biztonsági szabályok szerint gyártott termék |
Eredet helye | Európai Unió |
Termék típus | Krém |